Bullenkruste

„Nichts für Toastesser!“

Für unsere Bullenkruste verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten. Aus Liebe zum Backen!

Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe, Natursauerteig (Roggen), Wasser

 

Enthaltene Allergene

Roggen, Weizen

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100 g

Energie

983kJ (233 kcal)

Fett

0,9 g

Kohlenhydrate

40,9 g

Eiweiß

4,4 g

Ballaststoffe

6,3 g

Die dargestellten Nährwerte sind Durchschnittswerte und wurden auf Grundlage von Standardrezepturen rechnerisch ermittelt. Die verwendeten Rohstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen. Produkt- und Rezeptveränderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet.