Kassler

„Mild, aromatisch, fein“

Helles Weizenmischbrot, aromatisch mild im Geschmack. Ein Klassiker von Schmidt.

 

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Hefe, Natursauerteig, Wasser

 

Enthaltene Allergene

Weizen, Roggen

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100 g

Energie

906kJ (213kcal)

Fett

1,0 g

Kohlenhydrate

44,3 g

Eiweiß

6,6 g

Ballaststoffe

4,0 g

Die dargestellten Nährwerte sind Durchschnittswerte und wurden auf Grundlage von Standardrezepturen rechnerisch ermittelt. Die verwendeten Rohstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen. Produkt- und Rezeptveränderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet.