Ausgewählte Produkte aus unserem Sortiment

Täglich frisch für Ihren Genuss
read on
Bäckerei Schmidt Sambabaguette

Sambabaguette

"Here comes the Hotstepper"
Wir zaubern Ihnen das Feuer Brasiliens auf den Gaumen. Unser Weizenbaguette mit seinem saftigen Kern, der knusprigen...
read on
Bäckerei Schmidt Streuselkuchen

Streuselkuchen

„Gutes bleibt!“
Unser Streuselkuchen wird seit Jahrzehnten nach demselben Rezept mit viel Liebe gebacken. Fest und dennoch saftig ist...
read on
Bäckerei Schmidt Bienenstich

Bienenstich

„Außen süß und knusprig - innen zartcremiger Geschmack“
Schmidts Bienenstich ist eine lebende Legende. Seit Jahrzehnten im Sortiment ist er nach wie vor unser Bestseller und...
read on
Bäckerei Schmidt Schokocroissant

Schokocroissant

„Einmal probiert - für immer verführt“
An bestimmten Tagen sollte einfach nur der Genuss zählen. Unser klassisches Buttercroissant, mit Schokolade verfeinert...
read on
Bäckerei Schmidt Laugenbrezel

Laugenbrezel

„Du schaust aber guat aus!“
Der bayrische Klassiker darf auch in Westfalen nicht fehlen. Probieren Sie unsere behutsam gesalzene und...
read on
Bäckerei Schmidt Laugenstange

Laugenstange

„Weil’s einfach gut schmeckt“
Ob als purer Snack zwischendurch oder auf dem Frühstückstisch herzhaft oder süß genossen, unsere Laugenstange wird Sie...
read on
Bäckerei Schmidt Milchhörnchen

Butterhörnchen

„Einfach lecker“
Locker und fein gehört unser Milch-Butterhörnchen auf jeden Frühstückstisch. Ob mit Butter oder süßem Aufstrich, immer...
read on
Bäckerei Schmidt Quarkini

Quarkinis

„Kleine süße Verführungen“
Kennen Sie das? Sie nehmen sich vor, einen zu essen….. und dann werden es doch 5! Schmidt Quarkini gibt es nur im...
read on
Bäckerei Schmidt Mühlenbrot

Mühlenbrot

„Ein Brot wie das Land“
Kernig und charaktervoll – unser Mühlenbrot aus Roggenschrot und Sauerteig nach alten Rezepten gebacken steht für die...
read on
Bäckerei Schmidt Mehrkornbrötchen

Mehrkornbrötchen

„Mehr Korn“
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Gerstenflocken und Weizenflocken machen unser Mehrkornbrötchen zur herzhaften und...
read on
Bäckerei Schmidt Erntebrot

Erntedankbrot

„Der Zwilling unter uns“
Ob im Mai zum Bier oder im Herbst zum Erntedankfest, unser mild aromatisches Weizenmischbrot mit seiner groben Porung...
read on
Bäckerei Schmidt Kassler

Kassler

„Mild, aromatisch, fein“
Helles Weizenmischbrot, aromatisch mild im Geschmack. Ein Klassiker von Schmidt. Zutaten Weizenmehl, Roggenmehl, Salz,...
read on
Bäckerei Schmidt Franzbrötchen

Franzbrötchen

„Nordisch by Schmidt“
Probieren Sie nun den "norddeutschen" Klassiker auch bei uns. Zarter saftiger Plunderteig mit einer feinen Zimtnote...
read on
Bäckerei Schmidt Blaubeermuffin

Blaubeermuffin

„Blueberry meets Muffin"
Neben unserem Schokomuffin ist das der Hit im Muffinsortiment. Saftig, locker, fruchtig, genial. Zutaten Zucker,...
read on
Bäckerei Schmidt Dinkelherz

Dinkelherz

„Aus Liebe zur Gesundheit“
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Schmidt Dinkelherz, aus 100% Dinkelmehl und Dinkelschrot gemacht und in...
read on
Bäckerei Schmidt Graubrot

Graubrot

„Kenner erkennen den Unterschied sofort“
Graubrot wird sehr viel backen, weshalb es möglicherweise auch einen Namen trägt, der „Normalität“ suggeriert. Unser...
read on
Bäckerei Schmidt Bauernstuten

Bauernstuten

„Raue Schale, weicher Kern“
Unser herzhafter Stuten mit Roggen, guter Butter und Buttermilch gebacken. Einfachheit wird durch beste Zutaten zum...
read on

Buttercroissant

"Kurz GG, unser Genuss-Gipfel"
Unser Buttercroissant ist ein Gedicht, das aus vielen dünnen, zartblättrigen Strophen besteht und somit ein absoluter...
read on

Schokomuffin

Wichtigste Zutat: "Glücksgefühle"
Muffins sind kleine gebackene Wunder! Sie sind sehr einfach zu machen, es gibt für jeden Geschmack das passende Rezept...
read on

Butterkuchen

"Du bist das Beste Stück!"
Butterkuchen ist ein echter Kuchen-Klassiker! Fruchtig belegt mit Obst der Saison, cremig gefüllt oder raffiniert...
read on
Bäckerei Schmidt Meisterbrötchen

Meisterbrötchen

"Unsere Goldstücke - ein Muss auf jedem Frühstückstisch!"
Unsere Weizenbrötchen bestechen durch ihre aleicht gebräunte, glänzende Kruste. Die behutsame Teigführung nach den...
read on
Bäckerei Schmidt Pain Paillasse

Pain Paillasse

"Der Langschläfer unter uns!"
Außen knusprig - innen saftig. Immer steckt hinter einer krossen Kruste die saftige Krume mit den großen, glasigen...
read on
Bäckerei Schmidt Dinkelkorn

Dinkelkorn

"Unsere Wellness-Oase!"
Nichts als Dinkel in einem überaus bekömmlichen Brot. Dinkel, als unveredelter Urweizen, gilt als äußerst hochwertig...
read on
Bäckerei Schmidt Bullenkruste

Bullenkruste

"Nichts für Toastesser!"
Für unsere Bullenkruste verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten. Aus Liebe zum Backen! Zutaten Roggenmehl,...
read on
Bäckerei Schmidt Jagdkruste

Jagdkruste

"Ein Klassiker. Nicht mehr, aber vor allem auch nicht weniger!"
Über Klassiker muss man nicht diskutieren – sie sind einfach da und sprechen für sich. Zutaten Weizenmehl, Roggenschrot...
read on
Bäckerei Schmidt Berliner

Berliner

"Einfach eine runde Sache"
Ein ausgezeichneter Berliner Was wäre die Karnevalszeit oder Silvester ohne Berliner? Er schmeckt aber auch in jeder...